بروكلي مجمد فاخر – الحفاظ على القيمة الغذائية كالطازج

في عالم المنتجات المجمدة، يبرز البروكلي كقوة غذائية. المعروف بمحتواه الغني بالعناصر الغذائية وقابليته للاستخدام المتعدد، يحافظ البروكلي المجمد على قيمته الغذائية بشكل ملحوظ. في فوديكس، نعتبر الجودة أولوية، حيث نضمن أن يتجاوز البروكلي المجمد توقعات النكهة والقوام والثراء الغذائي.

يخضع البروكلي المجمد لطريقة التجميد الفردي السريع (IQF)، وهي تقنية تجميد متطورة. تضمن هذه الطريقة تجميد كل قطعة بشكل مستقل، الأمر الذي يحافظ على النكهة الطبيعية والقوام والعناصر الغذائية. علاوة على ذلك، نقدم خيارات متعددة من الأحجام، بما في ذلك القطع بنسبة 40:60 و 20:40، لتناسب التفضيلات الطهي المتنوعة.

أحد ملامح البروكلي المجمد المميزة هو غياب المواد الحافظة ومتبقيات المبيدات. تضمن إجراءات مراقبة الجودة الدقيقة والالتزام بمعايير السلامة أن منتجنا خالٍ من البقايا الضارة والمواد الاصطناعية. تعهدنا بتقديم بروكلي صحي وذو نكهة لذيذة لا يتزعزع.

يعتبر تجميد البروكلي في أوج طراوته أمرًا حاسمًا للحفاظ على لونه الزاهي وفوائده الغذائية. يقف طريقة التجميد التي نستخدمها مضمونة للحفاظ على طراوته، مما يضمن وصوله إلى المستهلكين في حالة مماثلة لبروكلي الطازج. سواء تم استخدامه في الأطباق المقلية، أو الأطباق الخاصة، أو كطبق جانبي منفرد، يحتفظ بروكلينا المجمد بجودته وقيمته الغذائية، ويغني كل وجبة بالفيتامينات الأساسية ومضادات الأكسدة.