بطاطس مقلية
بطاطس مقلية مجمدة سريعًا هي منتج يتم تحضيره من درنات ناضجة وسليمة من نبات البطاطس؛ يتم غسل الدرنات المصنفة وتقشيرها وتقطيعها إلى أصابع ومعالجتها لتحقيق لون مرضي ثم تقلى في زيت صالح للأكل أو دهون. بعد ذلك، يتم تجميدها سريعًا وتعبئتها في مصنع جيد لإنتاجها لك.
الخصائص الفيزيائية للبطاطس المقلية:
1-خصائص البطاطس المقلية (ذهبية اللون).
2-خالية من أضرار التجميد (بقع بنية).
3-النكهة: جيدة وخالية من أي نكهات غريبة.
4-الملمس: خالية من الأوراق الغريبة.
5-ملمس ناعم وسميك مفروم.
الخصائص الكيميائية:
1- بقايا المبيدات الحشرية: وفقًا لكودكس أليمنتيشنز.
2- المعادن الثقيلة: وفقًا لكودكس أليمنتيشنز.
خصائص علم الأحياء الدقيقة:
الإشريكية القولونية: سلبية.
التعبئة:
التعبئة: معبأ في أكياس من البولي إيثيلين داخل عبوة كرتونية تزن 10 كجم.
حالة التخزين والشحن:
يُخزن في درجة حرارة:-18 درجة مئوية.
حجم القطع: 9*9 مم و6*6 مم
- التغليف: 5 أكياس في كل صندوق كرتوني
- الوزن الصافي لكل كيس: 2,5 كجم
- الوزن الصافي لكل صندوق كرتوني: 12.5 كيلوجرام
- الشحن: مجمد -18 درجة مئوية
مدة الصلاحية من تاريخ التسليم! 18 شهرًا
لمزيد من المنتجات:
الفواكه المجمدة الخضروات المجمدة
يرجى زيارة صفحاتنا:
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.